Menu

Formule Entrée, Plat, Dessert 42¤

Nous vous proposons notre carte le dimanche midi ainsi que les jours fériés .

La semaine sur demande lors de la réservation 48h avant avec un choix limité :

 

ENTRÉES :

- Escalope de Foie Gras Poêlée,Pommes,Pousses d'Epinard

- Tataki de Thon,Salsa de Mangue

- Oeuf Parfait,Chanterelles,Pancetta Grillée Jus Corsé

- Mini Tacos de Saumon en Gravelax et Avocat

 

 PLATS :

- Pluma Ibérigue Sauce à l'Orange

   Terrine de Pommes de Terre,Légumes du Marché

 - Pomme de Ris de Veau,Jus Brun à la Truffe

     Pommes Mousseline Légumes du Marché

- Sole Soufflée Jus d'Herbes

   Terrine de Pommes de Terre,Légumes du Marché

-  Saint Jacques Rôtie  Risotto

 

DESSERT :

- vacherin revisité

- Forêt Noire         Sorbet Cerises

- Mont Blanc          Glace Vanllle

- Dacguoise Amandes,Pistaches

    Crémeux Framboises,Fraises,Chantilly Verveine

Nous travaillons avec des produits frais certains plats peuvent manquer au cours du service merci de votre compréhension

 

 

 

 

 

menu du jour entrée/plat/dessert 19,5¤ valable uniquement les midis du mardi au vendredi

Comme nous travaillons avec des produits frais il se peut qu'en fin de service il y ait moins de choix .

Nous pouvons vous proposer un choix limité de notre carte du week end sur demande lors de la réservation 48h avant merci 

 

Vendredi 23/05/2025

 

 

Terrine de lapin aux olives

ou

Salade Cesar

ou

Raviole à la crème de pesto

 

~~~~~

 

Hamburger frites

ou

Tartare frites

ou

Mignon de porc 

ou

Dos de saumon 

 

~~~~~

Crème brulée chocolat

ou

Tarte aux fraises

ou

Fromage blanc

ou

Fromage sec

 

 

 

Menu Enfant

Entrée 

Assiette de Charcuterie (jambon blanc , rosette)

Plat Chaud

Aiguillettes de poulet pané (Façon Nuggets) frites fraîches maison

ou

Beignet de cabillaud (façon fish and chips) frites fraîches maison

dessert 

faisselle à la crème

ou

Deux Boules de Glace au choix ( vanille , chocolat , fraise , framboise)

 

du mardi au vendredi 10€

du samedi au dimanche 20€